전국 5대 짬뽕 군산맛집 복성루 솔직한 후기

★ 군산 현지인이 전하는 전국 5대 짬뽕 군산맛집 복성루 솔직한 후기

안녕하세요.^^

여러분들 짬뽕 좋아하시죠? 저도 정말

짬뽕 좋아하는데요. 저는 정말 너무 너무

좋아해서 지금까지 전국 5대 짬뽕집 중

대구만 빼놓고 전부 가봤습니다.ㅎㅎ

평택 송탄의 영빈루, 홍태루

대전의 잊을 수 없는 동해원

군산 복성루, 정선, 지린성

(군산에 이상하게 짬뽕과 중식으로

유명한 곳들이 조금 많은 것 같아요.)

한라산 등반 후 제주도 에서 

맛본 제주 최고의 짬뽕집 아서원 등등

너무 많아서 적기도 힘드네요. ㅋㅋ

제가 먹어본 짬뽕들 중에서 제 마음속

1위는 있습니다. 하지만 말할 수가

없네요. ㅠㅠ

이번에 소개할 곳은 한 4번은 방문했던

군산 대표 짬뽕 전국5대 짬뽕집으로도

유명한 복성루 입니다.

군산 복성루 지도 입니다. 

그거 아시나요? 군산에는 복성루가

한 곳이 더 있다는 사실!! ㅋㅋㅋ

지곡동에도 복성루라는 중식집이

있다고 하네요. 지도 보시고 

잘찾아가시기 바랍니다.

저희가 찾은 날은 목요일 점심이었어요.

평일인데도 12시가 조금 넘어서 도착을

하니 줄을 서야 했습니다.

30분 정도 줄서서 기다렸던거 같아요.

주말이 되면 평일에 줄서있던 것보다

3배 정도 더 긴 줄이 형성되지요. ㅎ

이곳 복성루의 영업시간은 

오전 10시 ~ 오후 4시까지만

영업을 한다고 합니다.

휴무일은 매주 일요일을 

휴무일로 지정하였네요.

식당이 조금 바뀌었어요.

사장님도 바뀌었고요.

1년 정도 되었나 사장님이 바뀌었다는

소문이 군산에 돌고 있었는데 정말

바뀌었더라고요. ㅎㅎ

맛은 어떨지 매우 궁금했는데요.

제가 제 입맛 평을 들려드리겠습니다.

사장님이 바뀌면서 약간의 식당 내부를

리모델링 한 것 같아 보이더라고요.

혼자 식사를 할 수 있는 테이블이 

생긴 것을 보고 놀랐어요. ㅎㅎ

저희는 룸으로 들어갔습니다. 저희 인원은

6명이었기에 조금 더 기다렸어요. ㅠㅠ

복성루의 차림표 메뉴판도 변했어요.

아쉬운 것은 가격도 변했고요. ㅠㅠ

그거 아시나요? 복성루는 볶음밥도

매우 맛있었답니다. 탕수육이 메뉴에서

사라졌네요.^^;

저는 당연히 짬뽕을 주문했고요.

그리고 15분 정도 기다렸더니 

드디어 짬뽕이 나왔습니다.

사진으로 보기에는 양이 많아

보이지 않죠? 예전에는 작은 그릇에

높게 홍합이고 바지락이고 쌓아졌는데

지금은 그릇 자체가 어마무시합니다.ㅋ

같이 식사를 하러 오신 분들이 양을

보고 "이거 2인분 아니야?"라며 

놀라시더라고요.^^;

또 하나 예전과 달라진게 있따면

새우 한마리가 들어가 있네요.^^

전국 5대 짬뽕집들의 특징이 

있는데요. 대부분의 짬뽕 국물에서

특유의 불 맛이 난다는 점!

역시나 복성루의 짬뽕도 진한 국물에서

불 맛을 느낄 수가 있었습니다.

예전과 지금을 비교하자면 양과

맛을 다 잡았다고 할 수 있겠네요.^^

하지만 아쉬운 것은 불 맛이 약간

줄어들었다는 느낌을 받았어요.

맛은 더욱 진해졌다는 것을

바로 느꼈는데요. 국물이 역시 

일품입니다.^^ 제가 매우 좋아하는

맛이네요.

한가지 더 아쉬운 점!

솔직하게 양이 너무 많아요.

예전 같은 경우에는 국물까지 싹

다 먹으면 아 이제 배가 부르다~

라고 느껴졌는데요.

지금은 먹어도 먹어도 끝이 

없는 것 같아요. 저희가 6명에서 

갔는데 4명이 절반을 남기시더라고요.

제가 주인은 아니지만 가격을 조금

내리고 양을 조금 줄이면 어떨까?

라는 생각이 들었고 더 드시길 원하는

분들은 곱배기로 주문하면 좋겠다는

생각을 하였어요.^^

정말 양이 많답니다.

많이 먹는 저도 국물을 남겼네요.

국물까지 싹 마셔줘야하는데 

배가 불러서 그만... ㅠㅠ

기다리면서 식사를 끝내고 

나오시는 분들이 하시는 말씀이

와 맛있네 맛있어~라고 말씀하세요.

그리고 저와 함께갔던 다섯분도

땀을 뻘뻘 흘려가면서 드신 후

너무 맛있다고 말씀을 해주시네요.

네 맞아요. 맛있어요.

하지만 양이 정말 많다는 점 꼭!

참고하시기 바랍니다.^^

전국에는 정말 맛있는 음식점이

너무 많아서 행복합니다.

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